白马藏族日食三餐，俗语说：“早搅团，午干馍，晚上杂粮跑不脱。”主食为燕麦、荞子、小麦、洋芋。玉米是解放后传入的。爱吃菜、面同煮的混合饭。如果在燕麦面里加入黄豆面，再擀成面条、面块，就叫“杂面”，这是最好的待客食品。
蔬菜主要有青菜、萝卜、四季豆。
酒系青稞、大麦、高梁酿成，称为“咂酒”，加蜂糖兑后就叫蜂糖酒，是待客之佳品。咂酒装入小坛中，灌以热水，插一竹筒，轮流转吸，味淡为止。
不吃马、骡、狗肉，不生食，不吃酥油。除年节外，平时极少杀猪、羊。
吃饭前，先有简单的祭祖仪式。然后，按年龄尊卑围火塘而坐，由当家妇女盛饭，先送男人，次女人，最后小孩。吃完一碗，再由主妇添，其他人不得自己动手。
